Ralliauto

Mitä tuli laitettua:

Kinuskikissan sivulta otetussa hieman sovelletussa hedelmätäytteessä on:

yksi iso purkki persikoita sokeriliemessä (n. 500g purkki)

pari mandariinisäilykepurkkia (pienet purkit)

4 dl vispikermaa

pari pakettia appelsiinituorejuustoa (a´100g)

1dl vaniljakreemijauhoja

Soseuta valutetut persikat ja mandariinit. Soseutin ne sauvasekoittimella ja loppujen lopuksi minun seoksesta tuli hieman löysä, joten seurvaavalla kerralla teen sen ehkä survimella. En tiedä, muuttaisiko se mitään.

Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen tuorejuusto, hedelmäsose ja vaniljakreemijauhe. Tein ensimmäistä kertaa sen tyyppistä täytettä ja täytyy sanoa, että oli erittäin raikas ja maukas.

Siitä se lähti

Pohja on pantu alulle ja toinen menossa...

Latioin kääretortunpohjapalat rappuperiaatteella

Auto ennen marsipaania

Tässä kuvassa näkee, miten isoa marsipaanipalasta vaaditaan auton kattamiseen.

Marsipaani on vedetty niskaan.

Hopealla tomulla värjäsin tuulilasin ja maitomassasta tein tummansiniset silmät, jotka liimasin sokeriliimalla.

ja sivusta katsottuna...

Perävalot vaan näkyy, kun aurauskulmavikainen auto lähtee matkaan...